Fit sernik z polewą czekoladową

fitsernikgimp
Deser / Jedzenie / Odżywianie / Przepisy

Fit sernik z polewą czekoladową

Przychodzi taki moment, że po dwóch miesiącach konsekwentnego trzymania się planu żywieniowego nachodzi ochota na coś słodkiego. Obrazy deserów przysłaniają pierwsze widoczne efekty skrupulatnego przestrzegania jadłospisu, a radość z pełnego zaangażowania z wypełnianej misji opada do stanu powszechnej codzienności.

Nowa dieta, nowe efekty, nowe samopoczucie. Nowa Ty, nowa ja. Wszystko super co nowe, ale po pewnym czasie wydaje się ,,zwyczajne”. W końcu przychodzi moment, kiedy przypominasz sobie o innych małych radościach, między innymi  o spotkaniu z przyjaciółką na kawę i ciacho. A co z dietą? Co z sylwetką, na którą poświęcasz czas i uwagę? Czy można zjeść ciastko i mieć ciastko? No okazuje się, że można 😊

Zapnijcie pasy i odpalajcie piekarnik, bo sernik nie może czekać!

Fit sernik z polewą czekoladową

Drukuj Przepis
Ilość Porcji: 10 Czas Przygotowania: 50

Składniki

  • Sernik:
  • Ser twarogowy półtłusty – 500 g
  • Kasza gryczana biała, niepalona – 50 g
  • Jaja kurze całe – 4 szt.
  • Erytrol / Erytrytol – 150 g
  • Budyń waniliowy w proszku (bez cukru) – 15 g
  • Aromat wanilinowy - 3 krople
  • Polewa:
  • Czekolada gorzka 70% - 50 g (pół tabliczki)
  • Masło - 30 g

Sposób przygotowania

1

Kaszę ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Wystudź.

2

Piekarnik rozgrzej do temperatury 160 stopni.

3

Do dużego naczynia przełóż ser, jaja, budyń, erytrol i aromat, zmiksuj na gładką masę.

4

Dodaj kaszę i wymieszaj łyżką.

5

Tortownicę o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wylej do niej masę.

6

Piecz przez ok. 40 minut.

7

Po ostudzeniu sernika przygotuj polewę: rozpuszczoną czekoladę i masło wymiesza, polej nią sernik i zostaw do stężenia.

 

Składniki odżywcze na jedną porcję (1/10 całości):
Energia: 170 kcal
Białko: 13,3 g
Tłuszcze: 9 g
Węglowodany: 8 g
Błonnik: 0,5 g

Kawałek to tylko 170 kcal! Czy to nie jest piękne?

Monika

Comments (4)

  1. Można stosować ser twarogowy chudy?
    Przygotowuje się do stworzenia sernika na weekend 😉

    1. Monika Prusaczyk

      Oczywiście, ser twarogowy chudy również się nada, jednak pamiętaj, że w serniku nie ma żadnych dodatkowych tłuszczów a tłuszcz jest nośnikiem smaku. Wybór należy do Ciebie, spróbuj i napisz jak smakował. Pozdrawiam! ☺️

  2. Dominika

    Czy bez dodawania kaszy gryczanej przepis też wyjdzie? Lub można dodać coś zamiast tego?

    1. Monika Prusaczyk

      Nie próbowałam bez kaszy, ale można spróbować dodać np. budyń waniliowy 🙂

Leave your thought here

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *