Wszystko, co chcesz wiedzieć na temat węglowodanów, ale boisz się zapytać
- 31 października, 2020
- przez
- Monika Prusaczyk
O węglowodanach mówi się dużo, mam wrażenie, że co sezon pojawiają się nowe obiegowe opinie na ich temat, które oczywiście po sezonie stają się nieaktualne, wypierane na rzecz nowych węglowodanowych przypowieści. Co ciekawe, niesamowicie mnie fascynuje to, że o ile w nauce o żywności pojawiają się ciągle nowe doniesienia i wyniki badań na dość skomplikowane tematy i zagadnienia, tak od kilkudziesięciu lat na temat węglowodanów w książkach zmienia się niewiele, a i tak jest to najbardziej mitogenny temat! Dlatego pora rozprawić się raz na zawsze z tymi baśniami, bo nie możecie być...
Odchudzanie krok po kroku – jak schudnąć nie licząc kalorii?
- 30 lipca, 2020
- przez
- Monika Prusaczyk
Czy odchudzanie bez liczenia kalorii jest w ogóle możliwe? Tak – jest! Sama, mając 20 lat (jeszcze zanim w ogóle zaczęłam myśleć...
Praktyczne porady, jak ograniczyć mięso w diecie i gotować roślinnie
- 17 lipca, 2020
- przez
- Monika Prusaczyk
O tym, że warto ograniczyć spożycie mięsa, wie coraz więcej osób, w tym zapewne Ty również, dlatego nie będę tutaj wymieniać powodów,...
Makaron z warzywami i tofu
- 14 stycznia, 2020
- przez
- Magdalena Słota
Tofu wymaga dobrego traktowania. Wiedzą to wszyscy, którzy choć raz mieli okazję spróbować takie dobrze przyprawione. Uwierzcie, może być naprawdę pyszne!
Jednak...
Ciasto jogurtowe z owocami sezonowymi
- 09 lipca, 2019
- przez
- Magdalena Słota
Ciasto jest lekkie, wilgotne i pachnie latem!
Proste do zrobienia, nie wymagające dużo czasu.
Zdrowe – bez białego cukru, bez tłuszczów trans i nasyconych....
Tortilla domowa
- 25 czerwca, 2019
- przez
- Magdalena Słota
Do tego przepisu często wracam! Tortilla ogólnie jest świetną bazą, natomiast w zależności od tego, jakie wybierzesz do niej dodatki, możesz zawsze uzyskać nowy...
Sałatka z czarną fasolą i łososiem
- 17 czerwca, 2019
- przez
- Monika Prusaczyk
Ale upał, ale skwar! Lato pełną parą. W takiej sytuacji nie ma miejsca na gorące śniadania, czy ociekające tłuszczem kolacje. Za to...
Niedokrwistość (anemia) a dieta
- 10 czerwca, 2019
- przez
- Monika Prusaczyk
Niedokrwistość jest stanem, w którym liczba krwinek czerwonych i stężenie hemoglobiny zmniejszają się poniżej wartości referencyjnych. Jest to stan patologiczny dla organizmu,...
Insulinooporność – pobierz swój 3-dniowy jadłospis
- 05 czerwca, 2019
- przez
- Monika Prusaczyk
Insulinooporność to przypadłość, która ostatnio jest bardzo ,,na czasie”. Coraz więcej naszych pacjentów szukających przyczyn swoich problemów dowiaduje się, że cierpią na...
Pęczak z warzywami po meksykańsku
- 27 maja, 2019
- przez
- Monika Prusaczyk
Poniedziałek, wstaję rano, śniadanie prawie gotowe, szybko, nie ma czasu! Maluję jedno oko na zmianę z pakowaniem torebki i doglądaniem porannej owsianki....