Warzywa, warzywa i… warzywa. Ciągle się mówi, że trzeba jeść więcej warzyw, że wszyscy jemy ich za mało, że odchudzają, że są zdrowe itp. itd. Niby wszyscy o tym wiemy, ale jak przychodzi co do czego, to mamy dziwne wrażenie, że nie wiemy jak je upakować w posiłkach, żeby było wystarczająco. Wystarczająco, to znaczy ile? Tego wszystkiego dowiesz się w tym wpisie.

Według Instytutu Żywności i Żywienia w ciągu jednego dnia powinno zjadać się co najmniej 400 gramów warzyw. Jest to ilość, która zmniejsza ryzyko zachorowań na choroby układu krążenia (nadciśnienie...