Tofu w sosie orzechowym z komosą ryżową i zielonymi warzywami
- 23 listopada, 2019
- by
- Monika Prusaczyk
Ten moment zaskoczenia, kiedy nie masz czasu na długie gotowanie, tworzysz coś na szybko a potem nie dowierzasz efektom… 🙂
Do wszystkich miłośników i zagorzałych przeciwników tofu przepis do obowiązkowego wypróbowania! 🙂
Zapraszam,
Monika
Tofu w sosie orzechowym z komosą ryżową i zielonymi warzywami Drukuj Przepis Ilość Porcji: 3 Czas Przygotowania: 20 minut Składniki Tofu wędzone - 360 g (2 opakowania) Zielone warzywa, mrożone - 400 g Fasolka szparagowa cała, gotowana na parze, mrożona - 200 g Komosa ryżowa trzy kolory - 120 g Masło orzechowe - 30 g (2 łyżeczki) Imbir - 15...
Jak wzmocnić odporność w praktyce – darmowy plan żywieniowy do pobrania
- 19 listopada, 2019
- by
- Monika Prusaczyk
Cześć i czołem w ten chłodny, jesienny wieczór! Jesień definitywnie nadeszła, rano ciemno, po południu ciemno, częściej niż słoneczną pogodę można zastać deszcz. Ale nie ma co się chmurzyć, bo jesień może być Twoim sprzymierzeńcem. A mam tu na myśli czas w domu, który można dobrze wykorzystać i zająć się swoim zdrowiem, rodziny czy nawet rozpocząć małą akcję zdrowego odżywiana z przyjaciółką czy razem ze współpracownikami. 😊
W poprzednim poście [KLIK] opisałam, jak zdrową dietą można wspomóc odporność by nie narażać się na przeziębienie czy grypę. Tym...
Jak wzmocnić odporność?
- 14 listopada, 2019
- by
- Monika Prusaczyk
Sezon przeziębień czas start! Okres jesienno-zimowy nieubłaganie zbiera swoje żniwa wśród dzieci i dorosłych. Czy jest jakiś sposób na tę nierówną walkę? Jak wzmocnić odporność i się nie dać? Zapraszam do lektury!
Tak naprawdę budowanie odporności to długotrwały proces, w zasadzie kilkuletni, a potem trwający przez całe życie. Na całokształt odporności składa się wiele aspektów oraz kluczowych momentów, m. in. szczepienia, programowanie żywieniowe przez matkę czy… przechodzenie infekcji. Im jesteśmy starsi, tym nasza odporność działa lepiej, poprzez wytwarzanie przeciwciał po każdorazowym kontakcie z patogenem.
Wśród sposobów...
Owoce pod kruszonką
- 06 listopada, 2019
- by
- Magdalena Słota
To jest odkrycie tej jesieni!
Wiem, może coś przespałam i trudno w to uwierzyć, ale wcześniej nigdy nie robiłam owoców pod kruszonką!
Spróbowałam pierwszy raz crumble jakiś czas temu, będąc “w gościach” i wiedziałam, że absolutnie muszę to powtórzyć w swojej kuchni. Prób było wiele, bo podobno wszystko co doskonałe potrzebuje czasu ;-p Zmieniały się owoce, składniki kruszonki i ich proporcje, aż w końcu powstał ideał.
Placki owsiane
- 18 października, 2019
- by
- Magdalena Słota
Najlepsze przepisy to te z cyklu: wrzuć wszystko razem, zamieszaj, odstaw i usmaż. Prosto i przyjemnie.
Na weekendowe śniadanie polecają się placki owsiane z owocami. Zdecydowanie mogę je zaliczyć do mojego comfort food 🙂 A Ty?
Cukrzyca ciążowa – przykładowy jadłospis do pobrania
- 18 października, 2019
- by
- Magdalena Słota
Dziś kolejna cześć wpisu na temat cukrzycy ciążowej. Tutaj skupiam się na praktyce, czyli podpowiadam co jeść, aby “trzymać cukier w ryzach”.
Jeśli jeszcze nie czytałaś o cukrzycy ciążowej – to odsyłam Cię do tego wpisu. Znajdziesz tam garść przydatnych informacji o chorobie i ogólne zalecenia żywieniowe.
Cukrzyca ciążowa – co możesz zrobić, aby pomóc sobie i dziecku? Dieta, styl życia, aktywność fizyczna
- 11 października, 2019
- by
- Magdalena Słota
Dla kobiety spodziewającej się dziecka, informacja o cukrzycy ciążowej jest nie lada zaskoczeniem, powodem do niepokoju i w ostateczności również wielkim wyzwaniem. Pojawiają się wtedy pytania – jaki wpływ będzie to miało na rozwijające się w łonie dziecko i jakie dalsze konsekwencje może przynieść, zarówno matce, jak i dziecku? W jaki sposób zmienić dietę, aby ta odpowiadała na wszystkie potrzeby i zapewniała stabilną glikemię?
...
Siemię lniane – w jaki sposób je przygotować aby czerpać najwięcej korzyści
- 06 października, 2019
- by
- Monika Prusaczyk
Siemię lniane z powodzeniem zasługuje na miano polskiego super jedzenia. Dodatki z gatunku super foods są dobrym uzupełnieniem diety, mając na uwadze, ile życiowych procesów potrafią wspomóc. Charakteryzuje je duża zawartość składników odżywczych w małej masie produktu lub duża koncentracja składników, których nie spożywamy w dostatecznej ilości. Jeśli nie stosujesz siemienia lnianego, to mam nadzieję, że po tym artykule pobiegniesz po nie do sklepu. Siemię lniane potrafi nam wiele dać, jednak istnieją zasady, którymi warto się kierować, aby w pełni wykorzystać moc tych małych ziarenek.
Dlaczego warto je spożywać?
Warzywne curry z dynią i strączkami
- 05 października, 2019
- by
- Magdalena Słota
To bardzo prosty przepis, który daje możliwości różnych modyfikacji. Możesz dodać lub odjąć dowolne składniki, zastąpić innymi. Smak i tak będzie pyszny. Najwięcej czasu zajmie Ci krojenie wszystkich warzyw, później wszystko dzieje się już “samo”. Polecam ten czas umilić sobie dobrą muzyką i lampką czerwonego wina 🙂
Pozwól dyni trochę się pogotować, co sprawi, że potrawa będzie gęsta i “maślana”. Jeśli nie masz zbyt dużo czasu na gotowanie, a chcesz poczuć orientalne klimaty na własnej kanapie (lub poczęstować niespodziewanych gości) miseczka tego curry sprawdzi się idealnie! Do dzieła!
Brownie fit
- 01 października, 2019
- by
- Magdalena Słota
Brownie czekoladowe. Zastanawiam się , jak można je najlepiej opisać w słowach. Pasuje tutaj: wilgotne, rozpływające się w ustach, intensywnie czekoladowe..
Tego pewnie się domyślasz, takie w końcu musi być brownie!
Choć to jest w wersji odchudzonej, nie ustępuje w niczym smakiem tym tradycyjnym.
O nas
