Czynniki, które powodują, że jesz za dużo oraz sposoby, jak sobie z tym radzić
- Grudzień 01, 2019
- by
- Monika Prusaczyk
Wydawać by się mogło, że głód i sytość to dominujące motywatory jedzenia i niejedzenia, jednak w obecnych czasach powodów sięgania po jedzenie jest dużo więcej niż uczucie głodu i to na nich się skupię. Jedzenie spełnia wiele funkcji w naszym życiu, dostarcza przyjemności i odprężenia, lecz nadmierne jedzenie nie służy organizmowi i dla własnego zdrowia należy się z tym uporać. Żaden nadmiar nie jest dobry dla organizmu i jeśli fizycznie i psychicznie jesteś zmęczona uczuciem przepełnienia, kompulsywnym jedzeniem i chcesz przerwać to błędne koło, ten wpis jest dla...
Muffiny czekoladowe fit
- Listopad 29, 2019
- by
- Magdalena Słota
Ciasto z fasoli każdy już zna. A z cieciorki? Do tej pory, nigdy nie próbowałam użyć jej w wypiekach. Na szczęście to się zmieniło 🙂
Te muffiny nie mają białego cukru, białej mąki, ani utwardzonych kwasów tłuszczowych. Są za to bogate w białko (co daje nam właśnie ciecierzyca), słodki smak zapewniają banany i dodatek erytrolu, natomiast olej rzepakowy gwarantuje dobrą dawkę jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, tak korzystnych dla zdrowia.
Oczywiście smak cieciorki jest kompletnie niewyczuwalny!
Tofu w sosie orzechowym z komosą ryżową i zielonymi warzywami
- Listopad 23, 2019
- by
- Monika Prusaczyk
Ten moment zaskoczenia, kiedy nie masz czasu na długie gotowanie, tworzysz coś na szybko a potem nie dowierzasz efektom… 🙂
Do wszystkich miłośników i zagorzałych przeciwników tofu przepis do obowiązkowego wypróbowania! 🙂
Zapraszam,
Monika
Tofu w sosie orzechowym z komosą ryżową i zielonymi warzywami Drukuj Przepis Ilość Porcji: 3 Czas Przygotowania: 20 minut Składniki Tofu wędzone - 360 g (2 opakowania) Zielone warzywa, mrożone - 400 g Fasolka szparagowa cała, gotowana na parze, mrożona - 200 g Komosa ryżowa trzy kolory - 120 g Masło orzechowe - 30 g (2 łyżeczki) Imbir - 15...
Jak wzmocnić odporność w praktyce – darmowy plan żywieniowy do pobrania
- Listopad 19, 2019
- by
- Monika Prusaczyk
Cześć i czołem w ten chłodny, jesienny wieczór! Jesień definitywnie nadeszła, rano ciemno, po południu ciemno, częściej niż słoneczną pogodę można zastać deszcz. Ale nie ma co się chmurzyć, bo jesień może być Twoim sprzymierzeńcem. A mam tu na myśli czas w domu, który można dobrze wykorzystać i zająć się swoim zdrowiem, rodziny czy nawet rozpocząć małą akcję zdrowego odżywiana z przyjaciółką czy razem ze współpracownikami. 😊
W poprzednim poście [KLIK] opisałam, jak zdrową dietą można wspomóc odporność by nie narażać się na przeziębienie czy grypę. Tym...
Jak wzmocnić odporność?
- Listopad 14, 2019
- by
- Monika Prusaczyk
Sezon przeziębień czas start! Okres jesienno-zimowy nieubłaganie zbiera swoje żniwa wśród dzieci i dorosłych. Czy jest jakiś sposób na tę nierówną walkę? Jak wzmocnić odporność i się nie dać? Zapraszam do lektury!
Tak naprawdę budowanie odporności to długotrwały proces, w zasadzie kilkuletni, a potem trwający przez całe życie. Na całokształt odporności składa się wiele aspektów oraz kluczowych momentów, m. in. szczepienia, programowanie żywieniowe przez matkę czy… przechodzenie infekcji. Im jesteśmy starsi, tym nasza odporność działa lepiej, poprzez wytwarzanie przeciwciał po każdorazowym kontakcie z patogenem.
Wśród sposobów...
Owoce pod kruszonką
- Listopad 06, 2019
- by
- Magdalena Słota
To jest odkrycie tej jesieni!
Wiem, może coś przespałam i trudno w to uwierzyć, ale wcześniej nigdy nie robiłam owoców pod kruszonką!
Spróbowałam pierwszy raz crumble jakiś czas temu, będąc “w gościach” i wiedziałam, że absolutnie muszę to powtórzyć w swojej kuchni. Prób było wiele, bo podobno wszystko co doskonałe potrzebuje czasu ;-p Zmieniały się owoce, składniki kruszonki i ich proporcje, aż w końcu powstał ideał.
Placki owsiane
- Październik 18, 2019
- by
- Magdalena Słota
Najlepsze przepisy to te z cyklu: wrzuć wszystko razem, zamieszaj, odstaw i usmaż. Prosto i przyjemnie.
Na weekendowe śniadanie polecają się placki owsiane z owocami. Zdecydowanie mogę je zaliczyć do mojego comfort food 🙂 A Ty?
Cukrzyca ciążowa – przykładowy jadłospis do pobrania
- Październik 18, 2019
- by
- Magdalena Słota
Dziś kolejna cześć wpisu na temat cukrzycy ciążowej. Tutaj skupiam się na praktyce, czyli podpowiadam co jeść, aby “trzymać cukier w ryzach”.
Jeśli jeszcze nie czytałaś o cukrzycy ciążowej – to odsyłam Cię do tego wpisu. Znajdziesz tam garść przydatnych informacji o chorobie i ogólne zalecenia żywieniowe.
Cukrzyca ciążowa – co możesz zrobić, aby pomóc sobie i dziecku? Dieta, styl życia, aktywność fizyczna
- Październik 11, 2019
- by
- Magdalena Słota
Dla kobiety spodziewającej się dziecka, informacja o cukrzycy ciążowej jest nie lada zaskoczeniem, powodem do niepokoju i w ostateczności również wielkim wyzwaniem. Pojawiają się wtedy pytania – jaki wpływ będzie to miało na rozwijające się w łonie dziecko i jakie dalsze konsekwencje może przynieść, zarówno matce, jak i dziecku? W jaki sposób zmienić dietę, aby ta odpowiadała na wszystkie potrzeby i zapewniała stabilną glikemię?
...
Siemię lniane – w jaki sposób je przygotować aby czerpać najwięcej korzyści
- Październik 06, 2019
- by
- Monika Prusaczyk
Siemię lniane z powodzeniem zasługuje na miano polskiego super jedzenia. Dodatki z gatunku super foods są dobrym uzupełnieniem diety, mając na uwadze, ile życiowych procesów potrafią wspomóc. Charakteryzuje je duża zawartość składników odżywczych w małej masie produktu lub duża koncentracja składników, których nie spożywamy w dostatecznej ilości. Jeśli nie stosujesz siemienia lnianego, to mam nadzieję, że po tym artykule pobiegniesz po nie do sklepu. Siemię lniane potrafi nam wiele dać, jednak istnieją zasady, którymi warto się kierować, aby w pełni wykorzystać moc tych małych ziarenek.
Dlaczego warto je spożywać?O nas
